تخم گشنیز چیست؟
تخم گشنیز یک بذر خوراکی و دارویی است که از خانواده گشنیزها (Apiaceae) می‌باشد. این گیاه معمولا در مناطق گرم و معتدل پرورش داده می‌شود و برگ‌های ریز و تندی دارد. استفاده از نوع بذر موجب افزایش طعم و عطر غذا می شود. همچنین، تخم گشنیز دارای خواص متنوع دارویی نیز می باشد. در طب سنتی از این بذر برای درمان برخی از مشکلات گوارشی، التهابات و مشکلات اعصاب استفاده می‌شود. گشنیز گیاهی از خانوادهٔ چتریان با نام علمی «Coriandrum sativum» است.
مواد معدنی و ویتامینه موجود در تخم گشنیز:
- سرشار از ترکیبات مغذی: تخم گشنیز حاوی ویتامین‌های A، C و K، فولات، کلسیم، آهن، پتاسیم و فیبر می‌باشد.
- آنتی‌اکسیدان‌ها:این بذر دارای خواص فیتوشیمیایی، آنتی‌اکسیدان‌ها بالایی می باشد. این مواد جهت مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو در بدن مفید می باشند.
- خواص ضد التهابی: این بذر دارای خواص ضد التهابی است، که در کاهش التهاب‌ها و علائمی مانند درد مفید می باشد.
- تقویت سیستم ایمنی: مواد موجود در تخم خوراکی و درمانی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با عفونت‌ها و بیماری‌ها می شود.
- حفظ سلامت قلب: مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها موجود در این بذر به حفظ سلامت قلب کمک نموده و عوامل خطرزا مانند فشار خون بالا و التهاب قلبی را کاهش می دهد.
خواص داروئی و درمانی تخم گشنیز:
تخم گشنیز به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی دارای خواص داروئی و درمانی بسیاری می باشد. در زیر برخی از خواص داروئی و درمانی تخم گشنیز را بررسی می کنیم:
1. مشکلات گوارشی: تخم گشنیز به عنوان مسکن معده و دفع آب روده استفاده می‌شود. این بذر از طریق تسکین التهابات معده و روده موجب کاهش علائمی مانند سوزش معده، اسهال و نفخ می شود.
2. مشکلات التهابی: خواص ضد التهابی این بذر در کاهش التهاب‌های داخلی بدن مفید می باشد. این بذر در کاهش التهابات مفصلی، التهابات پوستی مورد استفاده قرار می گیرد.
3. مشکلات عصبی: در طب سنتی، تخم این گیاه برای آرامش عصبی و کاهش استرس استفاده می‌شود. برخی معتقدند که مواد موجود در این بذر تسکین دهنده و آرامش بخش می باشد.
4. افزایش شیردهی: تخم گشنیز در برخی فرهنگ‌ها به عنوان یک گیاه آلایشی، جهت افزایش شیر استفاده می شود.
5. تقویت سیستم ایمنی: تخم گشنیز به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها موجب تقویت سیستم ایمنی در مقابله با عفونت‌ها و عوامل بیماری زا می باشد.
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از سال ۱۳۹۲ تا امروز محصولات مورد تایید وزارت بهداشت را در اختیار دوست داران تغذیه سالم قرار می دهد.
فروش انواع گیاهان داروئی ، دمنوش ها ، ادویه جات و چاشنی ، مغزیجات ، محصولات کشاورزی ،روغن های گیاهی و خوراکی ، محصولات آرایشی و بهداشتی و… بخشی از خدمات فروشگاه سبزنوش کوثر می باشد.
ارائه محصولات تازه ، ارگانیک و ارسال آن در کمترین زمان از مهم ترین اهداف مجموعه ما می باشد.
دستیابی به بازار فروش آنلاین با وسعت تمامی شهرهای ایران و وجود نمایندگی فروش در تمامی شهرهای کشور از مهم ترین چشم اندازهای مجموعه سبزنوش کوثر می باشد.
شما می توانید از طریق تماس با تیم پشتیبانی عطاری آنلاین سبزنوش کوثر در خصوص محصولات ارائه شده توسط این مجموعه راهنمایی لازم را دریافت نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.