نشاسته :
نشاسته پودر سفید رنگ خوراکی سرشار از کربوهیدارت حیاتی جهت سلامت بدن می باشد.انواع مدل نشاسته شامل:1-نشاسته سیب زمینی 2-نشاسته ذرت 3-نشاسته گندم می باشد.
نشاسته ذرت:
این نوع نشاسته طی عملیات مخصوص در کارخانه از گیاه استخراج می شود. اغلب از این ماده گیاهی جهت افزایش قوام دسرها , شیرینی ها استفاده می شود. ارزش غذایی آرد ذرت 370 کالری در هر 100گرم می باشد.استفاده از نشاسته ذرت جهت قوام دسر موجب عدم تغییر رنگ دسر می شود.مهم ترین کاربرد این عصاره در تولید انواع کیک , دسر , املت و… می باشد.
تفاوت آرد و نشاسته ذرت
آرد ذرت به رنگ زرد بوده و ساختار خشکی دارد. نشاسته ذرت به رنگ سفید بوده و زیر دست حالت اصطحکاکی دارد.
خواص درمانی
1-رفع بوی بد بدن
2-درمان سوزش پای کودک به دلیل استفاده از پوشک
3-رفع سوختگی با نشاسته
4-پاک کننده و تونر پوست
5-پاک کننده چربی مو سر از طریق شانه مو با پودر ذرت
6-جلوگیری از ابتلاء به سرطان
7-درمان درد و خارش نیش حشرات
8-درمان مشکلات و دردهای ادراری
9- امکان استفاده به عنوان پودر بچه
10-درمان سوزش خط سینه
11-افزایش وزن
دسرها و غذاهای قابل پخت با نشاسته ذرت
سوپ مرغ و ذرت
ابتدا به میزان مورد نیاز مرغ را با آب پز نموده و ریش ریش کنید. سپس به میزان 800 گرم ذرت پخته و له شده را به ترکیب فوق اضافه نمایید. میزان دو قاشق نشاسته ذرت را با آب ترکیب نموده و به سوپ اضافه نمائید. سه عدد تخم مرغ را به خوبی ترکیب نموده و در زمان پخت به مایه سوپ اضافه نمایید .جهت افزایش عطر و طعم غذا از طعم دهنده های مرغی و ادویه های مناسب استفاده نمائید.
حلوای نشاسته ذرت
ابتدا 2 لیوان شکر را به خوبی حرارت داده تا طلایی شود. سپس دو لیوان آب به شکرها اضافه نموده و به خوبی ترکیب نمایید. سپس به میزان نصف لیوان نشاسته به محلول فوق اضافه و با مقداری کمی روغن ترکیب نمایید. جهت بهبود عطر از گلاب استفاده نمائید.
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از سال ۱۳۹۲ تا امروز محصولات مورد تایید وزارت بهداشت را در اختیار دوست داران تغذیه سالم قرار می دهد.
شما می توانید از طریق تماس با تیم پشتیبانی عطاری آنلاین سبزنوش کوثر در خصوص محصولات ارائه شده توسط این مجموعه راهنمایی لازم را دریافت نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.