چای ترش ایرانی چیست؟
- چای ترش ایرانی یا همان Hibiscus sabdariffa گیاهی داروئی بوده که در ایران و سایر مناطق جهان کشت میشود.
- گلهای قرمز این گیاه جهت ساخت چای ترش خشک می شود. این گیاه متعلق به خانواده کتانیان (Malvaceae) است. این گیاه به طور عمده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد میکند. کتانیان از دسته گیاهان گلدار بوده که در ابتدا در منطقه شرقی دریای مدیترانه و مصر باستان توسط کشاورزان کاشت شده است.
- برای تهیه چای ترش، گلهای خشک شده این گیاه را با آب جوشانده ترکیب نموده تا به خوبی خیس شود. مایع ساخته شده را از صافی عبور داده تا به خوبی صاف و یکنواخت شود. چای ترش صاف شده را به صورت سر یا گرم مورد استفاده قرار می دهند.
- این نوع چای معمولا بدون قند سرو میشود. خاصیت خنک کنندگی و عطر بالا دمنوش این گیاه موجب محبیویت آن در فصل تابستان است.
مواد معدنی و ویتامینه موجود در چای ترش ایرانی:
- چای ترش ایرانی حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامینها است. در ادامه، برخی از مواد معدنی و ویتامینهای مهمی که در چای ترش ایرانی وجود دارند را بررسی میکنیم:1. ویتامین C: چای ترش ایرانی حاوی مقدار زیادی ویتامین C است. ویتامین C یک آنتیاکسیدان قوی جهت حفظ سلامتی پوست، افزایش سیستم ایمنی بدن، جذب بهتر آهن و بهبود عملکرد سیستم گوارشی است.2. مواد معدنی: این نوع چای حاوی مواد معدنی مهمی مانند پتاسیم، کلسیم، مگنزیم و آهن است. این مواد معدنی در حفظ سلامت استخوانها، عملکرد قلب، تنظیم فشار خون، تقویت عضلات و بهبود عملکرد عصبی نقش بسیاری دارند.
3. فیبر: این چای ارگانیک بدون رنگ افزوده شده حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است. فیبر موجود در این چای در تنظیم گوارش، کاهش میزان کلسترول خون، کنترل سطح قند خون موثر می باشد.
4. آنتیاکسیدانها: چای ترش ایرانی حاوی آنتیاکسیدانهای قویی مانند فلاوونوئیدها و اسیدهای فنلی است. این نوع آنتیاکسیدانها در پیشگیری از آسیب سلولی و التهابهای قلبی، سرطان و سایر بیماریها مؤثر باشند.
خواص داروئی و درمانی چای ترش ایرانی:
- چای ترش ایرانی خواص داروئی و درمانی متعددی دارد. در زیر، برخی از این خواص را ذکر میکنم:1. کاهش استرس و اضطراب: چای ترش ایرانی به عنوان کاهش دهنده افسردگی عمل نموده و به کاهش اضطراب کمک کند. تحقیقات نشان داده است که مصرف این نوع چای موجب کاهش هورمونهای استرس و بهبود خلق و خوی می شود.2. خواص ضد التهابی: ترکیبات فنلی و آنتیاکسیدانی موجود در این چای دارای خواص ضد التهابی می باشد. مصرف منظم این دمنوش طبیعی در کاهش التهابهای مربوط به بیماریهای التهابی مانند التهاب مفاصل، روده موثر می باشد.
3. خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی: تحقیقات نشان داده است که این نوع دمنوش دارای خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی می باشد. این خواص در مبارزه با عفونتهای قارچی و باکتریایی، عفونتهای ادراری و عفونتهای قارچی پوست مفید می باشند.
4. کاهش فشار خون: برخی مطالعات نشان داده است که مصرف این دمنوش طبیعی میزان فشار خون را کاهش می دهد. این خاصیت در پیشگیری و درمان فشار خون بالا مفید می باشد.
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از سال ۱۳۹۲ تا امروز محصولات مورد تایید وزارت بهداشت را در اختیار دوست داران تغذیه سالم قرار می دهد.
فروش انواع گیاهان داروئی ، دمنوش ها ، ادویه جات و چاشنی ، مغزیجات ، محصولات کشاورزی و روغن های گیاهی و خوراکی و… بخشی از خدمات فروشگاه سبزنوش کوثر می باشد.
ارائه محصولات تازه ، ارگانیک و ارسال آن در کمترین زمان از مهم ترین اهداف مجموعه ما می باشد.
دستیابی به بازار فروش آنلاین با وسعت تمامی شهرهای ایران و وجود نمایندگی فروش در تمامی شهرهای کشور از مهم ترین چشم اندازهای مجموعه سبزنوش کوثر می باشد.
شما می توانید از طریق تماس با تیم پشتیبانی عطاری آنلاین سبزنوش کوثر در خصوص محصولات ارائه شده توسط این مجموعه راهنمایی لازم را دریافت نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.