سپستان چیست؟
- سپستان یا Cordia myxa اغلب در مناطق گرمسیری و معتدل آسیای جنوبی و جنوب غربی رشد و نمو می کند.
- این گیاه در برخی مناطق با نامهای دیگری مانند “لیچی هندی” ، “باقلا خود راست” ، “آملی” نیز شناخته میشود.
- میوه سپستان به شکل یک گلابی با اندازه ای ماشبه مانند گردو یا بادام است. در داخل این گیاه یک هسته بزرگ قرار وجود دارد.
- برگهای سپستان شامل ترکیباتی از قبیل تاننها، فلاونوئیدها و ترپنوئیدها می باشد. این نوع برگ دارای خواص کاهش التهاب، ضد عفونیکننده، کاهش دهنده درد، ضد آسم، تب است.
- میوه این گیاه دارای طبع خنک می باشد.این نوع میوهدر برخی مناطق به عنوان خوراکی مصرف میشود.
مواد معدنی و ویتامین موجود در سپستان:
- ویتامین C
- بتاکاروتن
- ویتامینهای گروه B
- کلسیم
- فسفر
- پتاسیم
- آهن
- فیبر
خواص داروئی و درمانی سپستان:
- مقدار ویتامین C موجود در میوه سپستان بسیار بالاس می باشد. به طور متوسط حدود 100 گرم از این میوه حاوی حدود 30 میلیگرم ویتامین C است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی جهت جذب آهن از دستگاه گوارشی می باشد.
- مصرف این گیاه داروئی موجب تقویت پوست، مو و لثه می شوند.
- میوه این گیاه همچنین حاوی مقادیر زیادی از کلسیم، فسفر و آهن است . این نوع مواد برای سلامت استخوان، دندانها و خون مفید هستند.
- همچنین وجود پتاسیم در این میوه به کنترل فشار خون کمک می کند.
- میوه سپستان حاوی مقدار قابل توجهی از فیبر است. فیبر یک عنصر مهم در تغذیه سالم، کنترل قند خون، بهبود گوارش و جلوگیری از بیماریهای قلبی عروقی می باشد.
- مصرف میوه این گیاه به عنوان یک منبع غنی از آنتیاکسیدانها می باشد. آنتیاکسیدانها موجود در میوه سپستان به بدن را در مقابل آسیب های سلولی فعالیتهای متابولیکی، تنفسی و بیوشیمیایی محافظت می کند. خواص آنتی اکسیدان این میوه جهت پیشگیری از بیماریهایی مانند سرطان و بیماریهای قلبی عروقی مفید می باشد.
-
علاوه بر مصرف تازه، میوه سپستان همچنین به عنوان ماده اولیه در تهیه چاشنیها، مربا، کمپوت، آبمیوه، کیک و دسر استفاده میشود. برگهای سپستان نیز دارای خواص دارویی مفیدی بوده و به عنوان دارویی سنتی در برخی مناطق استفاده میشوند.
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از سال ۱۳۹۲ تا امروز محصولات مورد تایید وزارت بهداشت را در اختیار دوست داران تغذیه سالم قرار می دهد.
فروش انواع گیاهان داروئی ، دمنوش ها ، ادویه جات و چاشنی ، مغزیجات ، محصولات کشاورزی و روغن های گیاهی و خوراکی و… بخشی از خدمات فروشگاه سبزنوش کوثر می باشد.
ارائه محصولات تازه ، ارگانیک و ارسال آن در کمترین زمان از مهم ترین اهداف مجموعه ما می باشد.
دستیابی به بازار فروش آنلاین با وسعت تمامی شهرهای ایران و وجود نمایندگی فروش در تمامی شهرهای کشور از مهم ترین چشم اندازهای مجموعه سبزنوش کوثر می باشد.
شما می توانید از طریق تماس با تیم پشتیبانی عطاری آنلاین سبزنوش کوثر در خصوص محصولات ارائه شده توسط این مجموعه راهنمایی لازم را دریافت نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.