پونه چیست؟
پونه (به نام علمی Mentha) یک گیاه علفی است که در دستهبندی گیاهان آروماتیک قرار میگیرد. گیاهان آروماتتیک، گیاهان با بوی تند و تلخ می باشند. از این نوع گیاهان در تولید اسانس و عطرهای مردانه استفاده می شوند. آروماتیک ها شامل رزماری، ریحان، فلفل سیاه، زنجبیل، نعناع و… می باشند. سبزی پونه از خانواده نعناعیان با برگهای سبز تیره و شاخههای ریز است. پونه در مناطق مختلف جهان با آب هوای مختلف رشد می کیند. از مهم ترین پونه ها می توان به، پونه ترش (Mentha piperita)، پونه نعناعی (Mentha spicata) و پونه آبی (Mentha aquatica) اشاره نمود.
گیاه پونه دارای عطر و طعم بسیار خوشایند است و به همین دلیل در مصارف آشپزی، دارویی و… استفاده میشود. برگهای پونه خشک شده جهت ساخت چای پونه استفاده میشوند. از این چای جهت تسکین علائم سرماخوردگی، مشکلات گوارشی، تهوع، سردرد و دردهای عضلانی استفاده می شود.این سبزی معطر و تند در تهیه نوشیدنیها، سسها، سالادها، دسرها و محصولات غذایی دیگر استفاده می شود.
علاوه بر استفاده در آشپزی، پونه دارای خواص دارویی بسیاری می باشد. از قدیمالایام از این سبزی معطر در طب سنتی برای درمان بسیاری از مشکلات بهداشتی و درمانی استفاده شده است. این سبزی تند و خوش عطر دارای خواص ضد التهابی، ضد عفونی کننده و تسکین دهنده است.
همچنین، از روغن پونه نیز برای ماساژ و درمان برخی مشکلات پوستی و عضلانی استفاده میشود.
پونه خشک شده یا پودر پونه:
پودر پونه، پودری است که از گیاه پونه (به نام علمی Mentha) به دست میآید. این پودر از برگهای خشک و خرد شده گیاه پونه تهیه میشود. برگها به طور معمول در سایه خشک شده تا از عطر و طعم بیشتری برخوردار باشند. این پودر در تهیه مواد غذایی، نوشیدنیها، آبمیوهها، شیرینیها، کیکها، چای و سایر محصولات غذایی استفاده می شود.
خواص داروئی و درمانی پونه:
پونه، به عنوان یک گیاه دارویی، دارای خواص درمانی و داروئی متعدد است.
برخی از خواص داروئی و درمانی پونه عبارتند از:
1. کاهش دهنده التهاب و ضد عفونی کننده: این سبزی دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی کننده است که در درمان التهابات دهان، گلو، بینی و گوش مورد استفاده قرار می گیرد.
2. آرامشبخش و مسکن: مصرف این سبزی به عنوان یک آرامشبخش طبیعی و مسکن برای مشکلات استرس و اضطراب، سردرد و دردهای عضلانی و تنش عضلانی استفاده می شود.
3. مسکن دردهای گوارشی: این سبزی خوش طعم و خوش عطر جهت تسکین دردهای معده و روده و در درمان مشکلات گوارشی مانند معده درد، سوء هاضمه مورد استفاده قرار می گیرد.
4. تسکین علائم سرماخوردگی: مصرف چای این نوع سبزی موجب تسکین علائم سرماخوردگی مانند سرفه، آبریزش بینی، التهاب حلق و خارش گلو می شود.
5. تقویت سیستم ایمنی: این گیاه دارای خواص ضد اسپاسموژنیک است که در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از برخی عفونتها و بیماریها مفید می باشد.
6. تسکین دردهای عضلانی و التهابات مفصلی: روغن اسانس پونه موجب تسکین دردهای عضلانی و التهابات مفصلی می شود.
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از سال ۱۳۹۲ تا امروز محصولات مورد تایید وزارت بهداشت را در اختیار دوست داران تغذیه سالم قرار می دهد.
فروش انواع گیاهان داروئی ، دمنوش ها ، ادویه جات و چاشنی ، مغزیجات ، محصولات کشاورزی ،روغن های گیاهی و خوراکی ، محصولات آرایشی و بهداشتی و… بخشی از خدمات فروشگاه سبزنوش کوثر می باشد.
ارائه محصولات تازه ، ارگانیک و ارسال آن در کمترین زمان از مهم ترین اهداف مجموعه ما می باشد.
دستیابی به بازار فروش آنلاین با وسعت تمامی شهرهای ایران و وجود نمایندگی فروش در تمامی شهرهای کشور از مهم ترین چشم اندازهای مجموعه سبزنوش کوثر می باشد.
شما می توانید از طریق تماس با تیم پشتیبانی عطاری آنلاین سبزنوش کوثر در خصوص محصولات ارائه شده توسط این مجموعه راهنمایی لازم را دریافت نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.