چای سبز لاهیجان چیست؟
چای سبز لاهیجان یک نوع چای سبز است که در منطقه لاهیجان در استان گیلان تولید میشود. این نوع چای سبز از برگهای گیاه کاهو (Camellia sinensis) به دست میآید. چای سبز لاهیجان به دلیل شرایط آب و هوایی و خاک منطقه دارای طعم و عطر خاص است.
مردم لاهیجان از قدیمالایام به تولید و مصرف چای سبز مشغول بودهاند و این چای به عنوان یکی از محصولات اصلی اقتصادی منطقه شناخته میشود. چای سبز لاهیجان دارای طعمی تند و ملس می باشد. این نوع چای حاوی ترکیبات فنولیک مانند کاتچین ها، فلاوونوئیدها و تاننها است. همچنین، این چای حاوی ویتامینهای C و E، مواد معدنی از قبیل فلزات آهن، منگنز می باشد. وجود کلورفیل موجب سبزی این نوع چای می شود، برگ های چای سبز طی عملیات حرارتی با دمای مناسب خشک می شوند. فرایند تخمیر یا اکسیداسیون موجب تغییر رنگ برگه های چای می شود. نوع با کیفیت چای سبز دارای طیف رنگی سبز روشن تا تیره می باشد. مصرف چای سبز بعد از غذا موجب از دست رفتن مواد آهنی وعده غذایی می شود. بهترین زمان برای مصرف چای سبز دو ساعت بعد از وعده های غذایی می باشد.
مواد معدنی و ویتامینه چای سبز لاهیجان:
- چای سبز لاهیجان، حاوی مواد معدنی و ویتامینهای مختلفی بوده که به سلامتی بدن کمک می کند. البته، مقدار و نسبت این مواد معدنی و ویتامینها ممکن است بسته به شرایط رشد گیاه و فرآیند تهیه چای متفاوت می باشد.
-
برخی از مواد معدنی و ویتامینهای معمولاً در چای سبز لاهیجان شامل:
1. ویتامین C: ویتامین C موجود در این نوع چای به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل می کند. آنتی اکسیدان ها به حفظ سلامت پوست، افزایش سیستم ایمنی بدن و جذب بهتر آهن از منابع گیاهی کمک میکند.
2. ویتامین K: چای سبز حاوی ویتامین K است. این نوع ویتامین نقش مهمی در انعقاد خون و حفظ سلامت استخوانها دارد.
3. پتاسیم: این چای حاوی پتاسیم است. پتاسیم نقش مهمی در تنظیم فعالیت عضلات، کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب دارد.
4. کلسیم: کلسیم موجود در این چای برای سلامت استخوانها و دندانها بسیار مهم است.
5. آهن: چای سبز لاهیجان حاوی مقادیری آهن بوده که برای تولید هموگلوبین (پروتئین حامل اکسیژن در خون) ضروری است . آهن نقش مهم در پیشگیری از کم خونی دارد.
6. فلوراید: این نوع چای سبز حاوی فلوراید بوده که به حفظ سلامت دندانها و پیشگیری از پوسیدگی دندان ها کمک می کند.
7. منگنز: چای سبز لاهیجان حاوی منگنز می باشد.منگنز نقشی مهمی در افزایش متابولیسم و سلامت استخوانها دارا می باشد.
8. مس:این نوع چای طبیعی حاوی مقداری مس می باشد، که برای سلامت سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن ضروری است.
خواص داروئی و درمانی چای سبز لاهیجان:
- با توجه به مطالعات علمی، چای سبز خواص داروئی و درمانی متعددی دارد. در زیر، به برخی از این خواص اشاره میکنم:
1. خواص آنتی اکسیدانی: چای سبز لاهیجان حاوی آنتیاکسیدانهای قوی بوده که در مبارزه با رادیکالهای آزاد و پیشگیری از آسیب سلولی ناشی از اکسیداسیون مرود استفاده قرار می گیرد.
2. حفظ سلامت قلب: مصرف این نوع چای فشار خون و سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش می دهد. این خواص موجب کاهش ریسک بروز بیماریهای قلبی و عروقی می شود.
3. کاهش ریسک بیماریهای مزمن: مطالعات نشان دادهاند که مصرف چای سبز خطر بروز بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی، سرطان، دیابت و اختلالات متابولیک را کاهش می دهد.
4. اثرات ضد التهابی: ترکیبات فنولیک موجود در چای سبز دارای خواص ضد التهابی برای کاهش التهابهای مزمن، التهاب مفاصل و روده می باشد.
5. اثرات ضد ویروسی و ضد باکتریایی: تحقیقات نشان دادهاند که مصرف این نوع چای نقش مهمی در مبارزه با باکتریها و ویروسها دارد.
6. حفظ سلامت مغز: مواد موجود در این چای موجب تقویت حافظه و بهبود عملکرد شناختی می شود. مصرف این نوع چای ریسک بروز بیماریهای مرتبط با مغز مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد.
7. کاهش ریسک چاقی: مطالعات نشان دادهاند که مصرف این چای نقش مهمی در کاهش وزن بدن و کنترل چاقی دارد.
8. حفظ سلامت پوست: خواص ضد التهابی و ضد اکسیدانی چای سبز لاهیجان موجب حفظ سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس می شود.
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر
عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از سال ۱۳۹۲ تا امروز محصولات مورد تایید وزارت بهداشت را در اختیار دوست داران تغذیه سالم قرار می دهد.
فروش انواع گیاهان داروئی ، دمنوش ها ، ادویه جات و چاشنی ، مغزیجات ، محصولات کشاورزی ،روغن های گیاهی و خوراکی ، محصولات آرایشی و بهداشتی و… بخشی از خدمات فروشگاه سبزنوش کوثر می باشد.
ارائه محصولات تازه ، ارگانیک و ارسال آن در کمترین زمان از مهم ترین اهداف مجموعه ما می باشد.
دستیابی به بازار فروش آنلاین با وسعت تمامی شهرهای ایران و وجود نمایندگی فروش در تمامی شهرهای کشور از مهم ترین چشم اندازهای مجموعه سبزنوش کوثر می باشد.
شما می توانید از طریق تماس با تیم پشتیبانی عطاری آنلاین سبزنوش کوثر در خصوص محصولات ارائه شده توسط این مجموعه راهنمایی لازم را دریافت نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.