چلغوزه

چلغوزه

چلغوزه یک دانه مفید و مغذی می باشد، این دانه مانند انواع دیگر دانه های آجیل بسیار شناخته شده نیست. چلغوز منبع عالی از انواع مواد معدنی را در خود دارد که خوردن آن برای حفظ سلامتی بدن توصیه می شود.

درخت چلغوزه

درختی با ارتفاع بلند(13 الی 15 متر)با میوه شبیه به هستهد خرما می باشد.مغز این میوه توسط پوسته چوبی پوشش داده و داخل آن مغزه میوه (شبیه تخم آفتاب گردان )قرار دارد.این نوع میوه بیشتر در منطقه شمال غربی هیمالیا شامل شرق افغانستان و شمال پاکستان و شمال غربی هند روییده و منبع غذایی بسیار مهمی در این منطقه محسوب می‌شود.

ازآنجایی‌که بذر درخت چلغوزه بسیار کمیاب است، دانه‌های مغذی آن به قیمت بسیار بالایی به فروش می‌رسد. خواص دانه‌های چلغوز با دیگر مغزهای آجیل برابری می‌کند و طعم آن مشابه پسته و بادام است.

خواص چلغوزه

1-عدم وجود کلسترول در کاهش بیماری های قلبی , فشار خون و دیابت تاثیرگذار است.

2-وجود فیبر و پروتین در دانه های این محصول موجب کاهش حس پرخوری و کاهش وزن می شود.

3-افزایش میل جنسی و باوری به دلیل وجود دانه‌های سرشار از اسیدهای آمینه ضروری( آرژینین و…)

4-رفع سنگ مثانه

5-سلامت مو و پوست

6-تقویت حافظه و مغز

7-رفع اضطراب و تنش

8-رفع خستگی

9-خواص ضدویروسی,باکتریایی و…

10-استفاده از جلغوزه به عنوان مواد پایه ای محصولات زیبایی

عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از سال 1392 تا امروز محصولات مورد تایید وزارت بهداشت را در اختیار دوست داران تغذیه سالم قرار می دهد.شما می توانید با مراجعه به صفحات محصولات عطاری آنلاین سبزنوش کوثر از محصولات متنوع این مجموعه دیدن بفرمایید.