کنجد سفید

کنجد سفید چیست؟

• کنجد سفید یکی از انواع کنجد با پوسته سفید است.
• دانه‌های داخلی این نوع کنجد نیز سفید می باشد.
• این نوع کنجد به عنوان یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی کاشته شده توسط انسان ها می باشد.
•  در بسیاری از مناطق جهان این نوع دانه مغزی و مقوی به عنوان یک منبع غذایی مهم شناخته می‌شود.
• این نوع کنجد در بسیاری از غذاهای مختلف به عنوان ماده اولیه استفاده می‌شود. از مهم ترین غذاها می‌توان به حلوا، آجیل، نان، سس، تنقلات و غذاهای آسیایی مانند هوموس، فلافل و تحمله اشاره کرد.
• روغن کنجد سفید نیز از دانه‌های کنجد سفید به دست می‌آید.
• این نوع کنجد به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی پروتئین، فیبر، ویتامین E، کلسیم، آهن و فسفر، برای سلامتی بدن بسیار مفید است. مصرف آن به عنوان یکی از قسمت‌های یک رژیم غذایی سالم توصیه می‌شود.

خصوصیات داروئی و درمانی کنجد سفید:

• کنجد سفید، همانند کنجد سیاه، خواص درمانی و داروئی بسیاری دارد.
• در زیر به برخی از خصوصیات درمانی کنجد سفید اشاره شده است:

  1. کاهش خطر بیماری‌های قلبی: این نوع کنجد به دلیل مقادیر بالایی از اسیدهای چرب غیر اشباع شده، به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می کند.

  2. بهبود سلامت مغز: این نوع دانه های مغزی دارای مقادیر بالایی از اسید آمینه‌های ضروری جهت سلامت مغز است. این نوع مواد به بهبود عملکرد شناختی و تقویت حافظه کمک می‌کنند.

  3. حفظ سلامت استخوان‌ها: کنجد سفید دارای مقادیر بالایی کلسیم است. کلسیم برای حفظ سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از بروز بیماری‌های مرتبط با کمبود کلسیم مانند اوستئوپوروز مفید است.

  4. کنترل و کاهش التهاب بدن: این نوع دانه دارای خاصیت ضد التهابی قویی بوده و به کاهش التهاب بدن کمک می کند.

  5. کاهش خطر سرطان: این نوع کنجد دارای مقادیر بالایی آنتی‌اکسیدان‌ها می باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها موجب کاهش بروز بیماری‌های سرطانی مانند سرطان سینه و سرطان روده می شوند.

  6. تقویت پوست: این ماده غذایی دارای مقادیر بالایی از ویتامین E است. این نوع ویتامین موجب تقویت پوست و جلوگیری از پیری می شود.

  7. کاهش استرس و اضطراب: این نوع کنجد دارای مقادیر بالایی از منیزیم است. منیزیم موجب کاهش استرس و اضطراب می شود. همچنین وجود ویتامین‌های گروه B در این نوع کنجد به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند.

فروش انواع گیاهان داروئی ، دمنوش ها ، ادویه جات و چاشنی ، مغزیجات ، محصولات کشاورزی و روغن های گیاهی و خوراکی و… بخشی از خدمات فروشگاه سبزنوش کوثر می باشد.

ارائه محصولات تازه ، ارگانیک و ارسال آن در کمترین زمان از مهم ترین اهداف مجموعه ما می باشد.

دستیابی به بازار فروش آنلاین با وسعت تمامی شهرهای ایران و وجود نمایندگی فروش در تمامی شهرهای کشور از مهم ترین چشم اندازهای مجموعه سبزنوش کوثر می باشد.

شما می توانید از طریق تماس با  تیم پشتیبانی عطاری آنلاین سبزنوش کوثر در خصوص محصولات ارائه شده توسط این مجموعه راهنمایی لازم را دریافت نمایید.